安装不锈钢伸缩门时应该注意以下几个要领：

底板选择：确保机头底板的强度和重量适宜。理想的底板应该既有重量以保证稳定性，又有足够的强度来抵抗形变。铸铁底板通常是一个较好的选择，因为它既有重量也有强度。对于较长的伸缩门，可能还需要按比例增加配重，以保证门运行更加平稳。

正确拆箱和取出门排：在安装开始时，首先要从木箱中取出门排，小心不要损坏门排的部件。

机头和控制装置：安装机头时，需确保电机旁边白色盒子中的无线遥控器、无线台控和离合钥匙等控件正确放置和使用。遥控器用于日常控制，台控便于门卫操作，离合钥匙用于打开或关闭电机离合。

遥控和台控测试：安装后，测试无线遥控器和台控设备是否工作正常，确认门体运行是否顺畅。

调整和固定门体：确保门体在收拢时靠墙，并且门体的末端底部有固定部位来保持门体稳定。

安装关门限位磁铁：磁铁需要安装在适当位置，一般离墙8-10公分，并确保磁轨呈“T”字形安装。如果安装了红外防撞装置，还需要在关门距离1米的位置处安装额外的红外感应干簧管。

调试：检查所有部件是否安装到位，然后调试门体的运行，确保无任何异常噪音或卡滞现象。

保养技巧：在安装完成后，要定期进行维护，包括清除电机及传动链条的灰尘，加润滑油，检查控制箱内器件，紧固接线端子，清洁手动开关控制盒，润滑上下行程开关滑轨，检查电动刹车手动开关和手动起闸装置。

以上步骤和注意事项能够帮助确保不锈钢伸缩门的正确安装和使用，避免未来的故障和不便。